Expo 'Venez à table !'
Riches ou pauvres, jeunes ou vieux, religieux ou culturellement divers : la nourriture rassemble les gens. Elle raconte qui vous êtes, d'où vous venez et ce que vous représentez. Il n'est donc pas surprenant que la nourriture joue un rôle essentiel dans de nombreuses traditions et célébrations.
Ce que nous mangeons et la manière dont nous préparons les aliments dépendent du temps. Pour de nombreuses personnes, la religion joue un rôle important dans leurs choix. La foi détermine en grande partie ce que l'on peut ou ne peut pas manger et comment il faut préparer quelque chose. De même, la nourriture ou son abstinence joue un rôle dans les célébrations, les traditions et les rites de passage.
Dans l'exposition "Venez à table !", PARCUM met en lumière les règles alimentaires, les pratiques de jeûne et les traditions culinaires des musulmans, des juifs et des chrétiens. Rejoignez-nous à table et découvrez l'histoire des matzes, le combat de carnaval et carême et la signification de l'eau Zamzam.